Sabores de la Patagonia
Probá nuestra caja de degustación con tres productos patagónicos antes de elegir el obsequio corporativo.
Solicitar muestraNuestra promesa
Trabajamos con frutos silvestres, dulce de leche de oveja y harinas sin aditivos. Cada lote se elabora con materia prima de productores locales de la estepa y los valles cordilleranos.
Resultado: un sabor genuino que respeta el territorio.La receta del alfajor de maicena viene de la abuela Dabbagh. La conserva de frutos rojos se cocina a fuego lento, sin espesantes industriales ni conservantes. Cada proceso mantiene el método artesanal original.
Resultado: textura y aroma que no se encuentran en productos comerciales.Las cajas de pino reciclado, el papel texturizado y los lazos de hilo rústico no son decoración: protegen el producto y cuentan la historia de su origen. Ideal para obsequios empresariales con identidad patagónica.
Resultado: una presentación que transmite cuidado y pertenencia.Probá el alfajor clásico con un té de calafate, la conserva de frutos rojos con pimienta negra sobre queso de cabra maduro, o el licor de calafate con chocolate amargo. Cada combinación fue probada en nuestra cocina.
Resultado: experiencias de sabor que invitan a compartir.Cada tanda se cocina, envasa y etiqueta a mano en nuestro taller de El Bolsón. Esto permite controlar la calidad y reducir el desperdicio. No fabricamos stock masivo: cada unidad responde a un pedido real.
Resultado: frescura garantizada y trazabilidad directa.Definiciones y condiciones que garantizan la transparencia de cada elaboración artesanal.
Cada lote se elabora en nuestra cocina de Briones 642 50 4 con ingredientes naturales de la Patagonia. No usamos conservantes ni saborizantes artificiales. La palabra «artesanal» describe un proceso donde la receta heredada se respeta sin atajos industriales.
Nuestro alfajor de maicena lleva harina de maíz y dulce de leche de oveja. No declaramos libre de gluten ni apto para celíacos porque el entorno de producción no está certificado. Tampoco aseguramos ausencia de trazas de frutos secos o soja. Consultanos por cada lote a info@familydabbagh.com.
Una vez abierto el frasco, mantenelo refrigerado y consumí el contenido en un plazo de 15 días. La pimienta negra puede intensificarse con el tiempo; si preferís un sabor más suave, retirá los granos enteros antes de tapar. No recomendamos congelar.
Sí, grabamos el logo de tu empresa en la tapa de madera de pino reciclado. El pedido mínimo es de 12 unidades y el plazo de producción es de 10 días hábiles. La tarjeta interior puede incluir un mensaje personalizado de hasta 300 caracteres.
Tres combinaciones probadas: con queso de cabra maduro de la Línea Sur, con un queso azul patagónico de la cuenca del río Pico, o simplemente untada en pan de masa madre tostado. La pimienta negra realza los lácteos sin opacar la fruta.
Sí, despachamos a través de Correo Argentino con embalaje térmico para conservas y alfajores. El costo se calcula al momento del pedido. No nos hacemos responsables por demoras aduaneras en provincias con controles fitosanitarios. Contactanos al (9488)49-9360 para coordinar una entrega.
Tres combinaciones pensadas para descubrir los sabores de la Patagonia en cada bocado.
El dulce de leche de oveja y la vainilla natural del alfajor se equilibran con un Malbec de cuerpo medio y taninos suaves. Ideal para una sobremesa de invierno.
Ver recetaLa acidez de los arándanos y frambuesas silvestres contrasta con la cremosidad y el ahumado del queso de cabra patagónico. Un maridaje que sorprende en picadas.
Conocer conservaEl licor artesanal de calafate, con su toque agridulce y herbal, realza las notas tostadas del cacao. Perfecto para cerrar una cena con un detalle regional.
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